Recept »»

[Publicerad 2002-09-14]

Gratinerad getost

4 personer

Ingredienser:

• 200 g sallad
• 4 ostskivor chevré
• honung 4 tsk
• hackade valnötter

Vinegrettesås:

• 3 msk olja
• 1 msk vinäger

Gör så här:

Stek brödet i smält smör tills det får en fin färg.

Lägg osten på brödet och gratinera i ugnen i 225 grader tills den blir gyllenbryn.

Vänd salladen i vinegrettesåsen. Lägg på en tallrik med det gratinerade brödet ovanpå.

Ringla över lite honung och strö över lite valnötter.


Linnéa och Johan
RE 2D Burgården gymnasium