Recept »»

[Publicerad 2002-09-28]

Chokladkaka

24 portioner

2 stycken 30cm bakformar eller 1 långpanna

Ingredienser:

• 8 ägg
• 12 dl strösocker
• 400 g smör
• 6 dl vetemjöl
• 3 dl kakao
• 6 tsk vaniljsocker
• apelsinskal +saft
• 400g aprikoser delade +saft
• 1dl socker
• blockchoklad

Gör så här:
1.smält smöret och låt det svalna
2.värm upp apelsinskalen + saft och aprikoserna
3.blanda samman allt torrt
4.tillsätt ägg och blockchokladen
5.blanda in frukterna
6.grädda i en smord form på 170 grader den är klar när kakan släpper kanterna
7.låt kakan svalna innan servering