Recept »»

[Publicerad 2003-01-16]

Äpplepaj

8 portioner

Ingredienser:

  • 4 äpplen
  • 125 g smör
  • ett halvt ägg
  • 3 dl mjöl
  • en halv dl socker

Tillvägagångssätt:
Blanda smör och mjöl tills det blir smuligt. Blanda i sockret och ägget. Tryck ut pajdegen i en smörad form, skär äpplena och lägg dom i formen, baka av i ugn i 175 grader i 15-20 minuter

Johan Gustavsson, Patrik Novak, Richard Chu och Michael Ek
Burgårdens Utbildningscentrum klass Re2d, re2c